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明明人在美國

我今年也著實的跟著台灣放了一個禮拜"吃吃喝喝"的年假...

太可怕了 這篇千萬不能讓我媽看到

如果他發現我如此放肆 絕對會把我唸到死.....唉 一個完全不覺悟 沒決心 的 準胖新娘啊.....>___<

 

 

小年夜 辦年貨 (2/12)

因為今年Steven哥哥一家要從CA過來和我們一起過年

我小年夜那天就很賢慧的隻身前往Chinatown去"辦年貨"

殊不知在紐約辦年貨真不是普通的累 因為沒有車 只能用手和腳

偏偏我的米酒和醬油都要補貨 光是裝那兩罐在我的背包裡 再加上肉啊菜的

穿著厚重的大衣 每進出一家店就要穿拖圍巾手套 前幾天剛下過雪的地還有些泥濘 在店裡面和各地來的大嬸大叔們摩肩擦掌...

這混亂又疲憊的程度 雖然可能不及台北的年貨大街

但這可是和ATL一應俱全又大的不得了的亞洲超市買菜之旅 有很大差別啊....

第一次 把我家的冰箱塞這麼滿...

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除夕 年夜飯 (2/13)

這是我原先設定的年夜飯菜單:

1. 炸春捲

2. 紅燒滷五花肉

3. 扁魚干貝白菜魯

4. 煎羅蔔糕

5. 粉蒸排骨

6. 破布子清蒸魚

7. 杏仁豆腐

8. 炸甜年糕

有些是為了傳統年菜應景 有些純粹就是個人覺得比較簡單 或是我比較常做的菜 然後過年做一個"升級版"

後來Steven認為這些菜四個人吃(小朋友不算的話) 有點太誇張 所以就自動幫我去掉蒸魚(說是哥哥不愛魚) 還有把兩種年糕留到新年再吃

 

因為要在Steven哥哥來之前提早過我們兩個人的情人節 (詳情請見前一篇)

所以今天煮年夜飯的行程就等分為上下半場

中午出門前我做了一些前製作業

準備了春捲的內餡: 把所有東西都切絲(剝豆芽弄好久...), 肉另外切絲並且先醃起來

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另外準備白菜魯裡面讓他可以很"台"的兩個小配角: 炸蛋酥和炸芋頭

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然後把其他可以先切的 要先退冰的拿出來 然後就把自己梳洗一番先去過情人節...

約莫4:00左右我們回到家

我先把春捲餡料混合肉絲炒起來 (因為Steven嫂嫂不能吃豆類 所以和另外炒了一盆沒有放豆芽的...)

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等春捲餡料放涼的同時 我開始準備集各家精華的白菜魯

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我一邊顧爐火 一邊加料...然後指使Steven開始包春捲....

同時我也開始準備我的滷肉 滷蛋 然後把粉蒸排骨的肉醃一醃

因為這個時候Steven哥哥一家到了 我們開始進入一邊聊天一邊煮的情形 所以就沒拍照了

以下是成果囉:

Steven負責"包"和"炸"的春捲:

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魯的軟爛充滿台式海味風味的白菜魯 (下次芋頭要切大塊一點)

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很夠味的紅燒魯五花肉 (很肥啊...但是就是覺得過年要吃這種五花肉才有年味...)

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再來是簡單又夠味的粉蒸排骨(下次要再蒸久一點...更軟更爛可能更好)

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最後是簡單又老少咸宜的杏仁豆腐 (前一天把杏仁的部分做好 當天再加入水果)

DSCF4758.JPG 

終於...把大家都餵飽啦...

雖然沒有什麼大魚大肉 但第一次在美國和"未來的"家人們一起上桌的農曆年 還是滿開心的...:)

 

大年初一 (2/14)

新的一年早餐 當然就是象徵步步高升的年糕囉 - 煎羅蔔糕 和 "煎"甜年糕

甜年糕是我最最懷念的過年滋味...因為Steven覺得炸的實在是太多油了...所以我們沾了蛋糊後用煎的

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下午的行程 因為Wong家人都免不了和吃有關

先是到Katz's Deli (nyc最老的deli之一 是電影When Harry Met Sally的場景- 所以情人節來吃也算是一種應景啦)...

人山人海 等了快一小時才吃到這紐約最著名的Pastrami...嗯真的名不虛傳

IMG00071-20100214-1335.jpg IMG00073-20100214-1403.jpg KatzDeli-PastramionRye.jpg

然後我們去David's bridal幫Sara試穿花童的禮服 小公主非常開心^^

http://www.facebook.com/#!/album.php?aid=2035689&id=1012345317&ref=mf

回家休息一陣子之後

晚餐我們到日式炸豬排店解決...我們都愛Japanese food(http://www.katsuhama.com/)

我只敢點豬排沒點飯...算是"稍稍"彌補我心中的罪惡感...

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大年初二 (2/15)

早上Steven哥哥一家去了Children's museum

中午我介紹他們去吃我家附近一家fusion口味的sandwich..."Xie Xie" (http://www.xiexieproject.com/)

下午我和未來嫂嫂陪小公主去逛American Doll Company...Wow, 真是個令人花錢不眨眼的地方啊

如果你和你的小女兒第一次去...沒有花超過US$100...大概走不出來吧

每個小女孩人手一個娃娃不說 (有很多樣子 不管你是哪種髮色 膚色 髮型...都可以挑到一個doll 和你很像的)

還有分開賣的娃娃配件 鞋子 衣服

另外小公主還買了一件和娃娃一模一樣的洋裝(所以兩個人可以穿姊妹裝)

再買了一個專門放娃娃的旅行袋 (旅行袋娃娃的可頭以露出來...所以才不會"悶死"?!)

最cool的是三層樓的店裡面還有 娃娃專屬的Salon...

小女孩把娃娃帶到salon裡...設計師會幫娃娃圍上美容院裡面用的那種圍兜兜 然後幫你的娃娃設計編製新髮型...好cool!

http://www.americangirl.com/stores/experience_salon.php

其實整個過程 我和我的未來嫂嫂都很high...因為我們小時後都沒有這麼多有的沒有的名目阿

晚上 我們和Steven哥哥的一個老朋友吃晚餐

Italian Restaurant: Cesca 在UWS (www.cescanyc.com)

她是台灣人 在紐約做real estate...非常活耀

每個月他辦一場girl's dinnig out...group裡面有各式不同背景但喜歡交朋友分享美食的女生...

很期待下個月開始加入她們的聚會了

 

大年初三 (2/16)

今天雪下的很大 小公主很厲害 能在大雪中和我們到處行走

中午和Steven哥哥的老同事聚餐 下午就帶小公主到Toy r us 和 M&M world去...標準的小朋友最愛行程!

我們兩個一起坐了Toy r us裡面最著名的摩天倫

DSCF4749.JPG 

晚上...另一個罪惡的晚餐...Peter Luger Steakhouse (http://www.peterluger.com/)

這個已經連續n年 蟬連NY最棒steakhouse 我們通常只有visitor來才會去

畢竟在week day...然後還要坐車到brooklyn...

雖然很罪惡...但是 還是像記憶裡一樣的好吃啊...

因為是Steven哥哥一家在紐約最後一晚 所以飯後 我們又驅車前往UES的serendipity (http://www.serendipity3.com/) 吃甜點

這是另一個紐約著名的甜點去處 也是電影場景 最有名的是他的Frozen Hot Chocolate 連我這個不愛巧克力的人都愛...

這次我很節制 沒有和Steven哥哥一家一起點聖代 我喝水果冰沙...XD

 

大年初四 (2/17)

中午我們簡單吃了個日式拉麵

大約4:00幫Steven哥哥他們叫了車去機場

但是我萬惡的"吃吃吃 過年行程"並還沒有結束

好朋友Y從中國回來 我們一群人 約在midtown聚餐- Puttanesca (http://www.puttanesca.com/)

一家離我家不遠 價錢還算合理 食物也還不錯 訂位不算太難的義大利餐廳

那天喝多了Strawberry Mojito...

很期待Y可以趕快搬回來NYC.

 

大年初五 (2/18)

今天本來白天應該要回歸正常 做點正事的

但沒想到電腦卻中毒了

而且試了幾次都無法用safe mode開機 毒都掃不掉

最後我強制在msconfig裡選了safeboot選項

Restart之後 變成safe mode 和 normal mode都進不了windows了...

奮戰數小時之後 很不情願的帶著我的laptop和recovery CD去 Best Buy

他說幫我備份資料出來要$359.99...有沒有搞錯?!

還好我兩個禮拜前 有備份過一部分的資料 當場就決定我回家自己format...

Y來Best Buy和我碰面 我們短暫喝了個咖啡/ 下午茶

我就回家開始我的format工程

約莫六點半 我出門去和Amex前同事A吃飯

我和他說我要開始on diet了 但是他挑了我無法抗拒的sushi...嗚嗚嗚

Sushi Azabu (http://www.greenwichgrill.com/sushiazabu/sushiazabu.html)

這家店地點有點隱密 一進去一樓是西式的greenwich grill...下了樓 馬上變成很日式的sushi bar裝潢

我本來真的不應該吃那麼多的 但是Nigiri套餐真的很划算- 套餐裡竟然除了一般常見的tuna, salmon, 還包含一些通常不會在普通套餐裡面出現的魚 像是 seared salmon, king salmon, sweet shirmp, tai, Kanpachi, scallop...http://www.facebook.com/album.php?aid=148661&id=661308723

總共10貫加miso soup和前菜 (最後師父還多送我們一人一貫 可以任選之前上過的任何一種...我選了kanpachi)....

如果是在midtown...這樣的quality和份量 絕對是超過US$50....但是他的套餐卻是$32....太讓人無法抗拒了...

絕對值得再來!

 

大年初六 (2/19)

今天很乖 準備收心 午餐和晚餐都吃的少少

慢慢把電腦裡該有的applications灌回去

 

大年初七 (2/20)

今天天氣好好...40度了耶!

陪Steven去把西裝再稍微改一下

然後就去唱KTV....好久沒唱了 這次是和一些新朋友聚會 第一次在美國唱"下午場" 算是他們的happy hour....$6/per hour/ per person

歌好新喔 竟然能讓我唱到丁噹的"我愛他"耶...(www.konektv.com)

晚上在Chinatown晚餐- 梅菜扣肉 核桃蝦球 腐乳豆苗 鹹魚雞粒豆腐煲 (http://www.congeeinc.com/)

五個人吃的很開心 滿有年味的

 

大年初八 (2/21)

好吧 好吧 大魚大肉就到今天了

中午去了一家朋友推薦的Malaysian restaurant...算是我目前在mahattan裡最喜歡的Malaysian restaurant: Laut (http://lautnyc.com/)

我們七個人試了roti canai, satay, curry laksa, asam laksa, nasi lemak, chow kueh teow, hokkien mee, Hainnanese chicken rice. 然後還有 two desserts: black sticky rice, and another sitcky rice with coconut sugar...

我都滿喜歡的 和老闆聊了一下 一定會再回去捧場

午飯大家聊到三點多 之後在Union square晃了一下

美麗的天氣 很舒服 算是為這個充滿食物熱量"過年週"畫下句點

 

今年的過年 有美食 有玩樂 有family gathering 有認識新朋友 也有和老朋友重聚

對我來說 算是這幾年在美國 過的最有年味的一次

如果能和在台灣及LA的家人 還有在ATL的朋友也見面 那就更完美了 (啊 再47天願望就可以實現囉...^^) 

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    pamela0228 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()